先日は午後休をいただいて、
浜田山のClearさんで髪を切ってきました！
こちらの中村さんにお世話になって、もう４年近くでしょうか。
私が引っ越したため、もう歩いては行けない距離になりましたが、
電車を乗り継いで通っています。
基本的に飽きっぽいので、
「何度も通いたいお店」というのは、
そう多くはありません。
その中で、電車に乗ってまで行きたいお店となると、
３本の指で足りてしまいます。
くま子が好きなお店に共通しているのは、
店主の仕事に対する姿勢と哲学、でしょうか。
哲学といっても、うんちくを語るようなものではなく、
技術や味に、全ての答えがあるような。
そういうお店に行くと、
「来て良かった。私も頑張ろう」と
いつも元気をいただけるのです。
その日もClearさんで元気をいただき、
次の目的地である友人宅へと向かう前に、
浜田山の成城石井さんで手土産を購入しました。
柑橘類とイチゴをレジに持っていき、
お姉さんに「レジ袋不要」の旨を伝えると、
つぶれやすいイチゴのみ、パックごとビニール袋に入れてくれました。
ここまでは、まあ、よくある光景です。
しかし、このお姉さん、
袋の両端を持ち、鉄棒選手のように本体を回転させながら
中にふわ～っと空気を含ませてセロテープでフィニッシュという
神業を見せてくれました。
このひと手間のお陰で、いちごの三角頭は、
空気のクッションでしっかりガードされています。
特別な保護材を使わなくても、
技術とアイデアでこのようなサービスが提供できるのだ！
と目からウロコの出来事でした。
勉強になります。
※写真は、自分で再現してみたの図。うまく空気を入れられず、
「ふーっ」と息を吹き込んで、それらしくしてみました。
修行が足りませんね
くま子
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